新入荷!!
お知らせ
2021/3/11
もち米100%の酒「神のみぞ知る」 お陰様をもちまして完売となりました。 沖縄から北海道までたくさんの方にご注文頂き、旅立っていきました。 すぐに飲んでも良し、熟成をかけても尚良し。ぜひお酒を楽しんで頂ければと思います。 […]
2021/3/9
東日本大震災から10年。3月11日がきます。 人の分だけ、色々な思いがあります。 この時期は、家族で震災の時の話をするようにしています。自然と。 震災を知らない息子にも語りかけます。 ゴールデンスランバ。このお酒が今年も […]
2021/3/1
2/25(木)晴れ。お陰様でたくさんのご予約、たくさんの御来店で「神のみぞ知る」が皆様のお手元に旅立っていきました。 なんとも嬉しい気持ちでいっぱいでございます。 一関市厳美町の一関もちの里生産組合の佐藤好基様のご協力の […]
2021/2/22
もち米100%のお酒「神のみぞ知る」のネーミング。 ではでは、パッケージはどうしよう?とこれまた考えに考えておりました。 昔から、お餅やもち米など神社にお供えする習慣があるこの地方です。他の地域でも多いのではないでしょう […]
2021/2/20
我が町一関は、もち食文化の里。お餅を食べる機会もたくさんあり、町全体でも「もち」で盛り上がっております。 そんな一関で、「おもちのお酒ってないよね?じゃあ造ってみよう!」と若旦那。これが昨年のお話。 早速試験醸造的に、も […]