地酒を愛する若旦那のセレクトショップ

地酒は、その造り手により、オリジナリティに溢れた酒になる。
そこには造り手の想いや、その土地のテロワールを表現してくれる個性があります。
ただ、酔っぱらうだけではもったいない。
「造り手の顔を浮かべながら、想いを受け止めながら、じっくり味わう」
この行為こそが地酒を楽しむ醍醐味である。

評価基準では語れぬその面白みを、ぜひ知ってほしいと願う若旦那が厳選した酒をお愉しみください。

歴史ロマンにみちたリキュール 「テントチニ」発売中!

2023年6月。新しいリキュールが誕生!

奥州藤原氏の血脈となる「奥六郡」を治めた豪族安倍氏。その拠点であった岩手県金ヶ崎町鳥海柵(とのみのさく)。その歴史的な土地にて酒造を営む金ケ崎薬草酒造の天才酒造家・老川和磨氏と出会い、先人たちの紡いできた想いや文化を詰め込んだ新しいリキュールを共同開発・発売にいたりました。

●この地に寄り添った原材料を使用

金ケ崎町産の酒米・亀の尾を使用し米焼酎をベースに、鳥海(とのみ・金ケ崎町)の名産「梅」、金ケ崎薬草酒造が育てるオーガニックの「赤紫蘇」を組み合わせ、アロニア(盛岡産)と黒文子(田野畑産)でアクセントをつけた新しいリキュールです。

 心をリフレッシュさせてくれるような爽やかな酸と、体に優しいスィーティーな味わいの中に懐かしい郷愁を感じる香りに包まれ、心も体もリラックスして明日への元気の源になるような味わいです。ロックで、ソーダでおススメです。

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岩手の地酒

お知らせ

いつもありがとうございます。 昨日7/6(水)にメッセージにていわてフルーツワイン(ノンアルコールワイン)のお問い合わせを頂きましたが、パソコンの故障によりメッセージを確認できなくなってしまいました。大変申し訳ございませ […]

令和4年、今年も1か月が過ぎようとしております。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年も、皆様に喜んで頂けるように、私たちも楽しく過ごせるように 酒屋業に励んで参りますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。 &n […]