もち米100%のお酒「神のみぞ知る」2021 火入れ 1年熟成
蔵元:磐乃井酒造(岩手県一関市)
原料米:一関もちの里生産組合産こがねもち100%
企画・販売:リカーショップコンノ
もちの里一関。そのもち米でお酒を造りたい!そんな挑戦から始ったもち米100%のお酒。
1年目「挑戦を楽しむ」をキーワードに造ったもち米の酒。2年目は「時の熟成を楽しむ」をキーワードに更なる奥深い味わい方を追求しました。今までで一番もちのようなふわりと華やかなお酒をお楽しみいただけます。R3年11月30日に御嶽山御嶽神明社(一関市花泉町)にて「身体堅固」を御祈祷して頂いた紙垂(しで)をラベルにしております。一関産のもち米「コガネモチ」100%で、磐乃井酒造で醸造して頂きました。火入れの1年熟成になります。味の変化をお楽しみください
※数量に限りがございます。売り切れの場合はご了承くださいませ。
度数 | 精米歩合% | 日本酒度数 | 酸度 |
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15 | 90 | – | – |
※これはお酒です。
20歳未満の方の購入はできません。

商品番号:SA0178