WAKAZE FONIATEA CHAI~ワカゼ ファニアティーチャイ~

蔵元:WAKAZE
原料米:山形県産酒の華 製法:白麹酛三段仕込

副原料:紅茶、生姜、グローブ、カルダモン、ピンクペッパー、シナモン

“日本酒を世界酒に”
“ワクワクするSAKE造りを通じて、人生をより豊かにする”
普段、何気なく飲んでいるお酒。その一杯がもし“心が踊りだすような、ワクワクするお酒”だったら、人生がより楽しく豊かになると思います.

世界の料理にも合わせることができる 「究極の食中酒」を目指して、
ボタニカルな薫りや味わいを取り入れた新感覚のSAKEを開発しました。

「世界中の食卓を彩るお酒」を目指し、
世界各地で

「世界中の食卓を彩るお酒」を目指し、
世界各地で多様な形で愛される茶文化を酒造りに取り入れたSAKEを開発しました。

「FONIA tea」(フォニア ティー)は日本酒に世界の茶葉が合わさることで
深みのある味わいと繊細な後味を醸しだす、日本酒の枠を飛び越えたボタニカルSAKEです。

米由来のスッキリとした酸味に茶葉の渋味が加わることで、食卓にゆっくりとしたひと時をもたらします。多様な形で愛される茶文化を酒造りに取り入れたSAKEを開発しました。

茶の七大分類《紅茶》と5種類のスパイスを発酵したCHAI(チャイ)。
リンゴ酸高生産性多酸酵母を使うことでアップルシナモンのような果実味と、
シナモンやクローブ、カルダモンなど5種類スパイスの薫りにより、
上質な茶葉によるストレートチャイのような味わいが特徴です。

度数 精米歩合% 日本酒度数 酸度
13 -12 4.3

※これはお酒です。
20歳未満の方の購入はできません。

SA0137
SA0137
SA0137
SA0137
SA0137
SA0137
商品番号:SA0137

WAKAZE FONIATEA CHAI~ワカゼ ファニアティーチャイ~

WAKAZE FONIATEA SOLCHAI 500ml
在庫状態:在庫有り
¥2,860(税込)
数量