2/25（木）晴れ。お陰様でたくさんのご予約、たくさんの御来店で「神のみぞ知る」が皆様のお手元に旅立っていきました。
なんとも嬉しい気持ちでいっぱいでございます。
一関市厳美町の一関もちの里生産組合の佐藤好基様のご協力の元「こがねもち」100％を使用し、磐乃井酒造さまでとても難しかったとは思いますが、
お酒にして頂きました。香り良くすっきりとした味わいになったと思います。これを数か月冷蔵庫で寝かせてから飲んで頂くのも楽しみ方の一つであります。
神様のいたずらか、味わいの変化はまさに「神のみぞ知る」味わいに変化していると思います。
新聞にも掲載して頂き、ネットニュースで見ましたと言う方のご注文もあり、バタバタとして対応となってしまったことをお詫び申し上げます。
お酒はまだ在庫に余裕がございます。贈答品としても、ハレの日の記念に、お神酒としても是非どうぞ。