知事最高賞第一位受賞
岩手銘醸 杜氏 三浦健太郎氏
やりました！
やってくれました。正式に杜氏になって1年目。三浦健太郎氏が今年の岩手の新酒鑑評会の
トップを取りました！！
昨年のAKABUの龍之介氏がトップを取ったときは
「やっぱり！！」と思いましたが、今年は
「やったな！！」と思わずにやりとしました。
3月12日の新聞で結果を知った私は自分のことのようにうれしく、
心から応援する造り手のこの快挙にうれし涙があふれてきました。
この賞をもらう1か月前、彼は昨年からの酒の仕込みの疲れが続く中
気力をふりしぼって、当店にマスクをしてやってきました。
「昨日しぼってきました。利いて下さい」
今流行りのフルーティーな香りで酸が立つジューシーな味ではありませんが、
正統派と呼ぶにはふさわしい南部杜氏流の品格を漂わせた
一言で「エレガント」な味わいでした。
私は迷わず「このままちょーだい」と注文を出しました。
これが本当の健太郎スペシャルです。
純米吟醸・特別純米の2種の生原酒は、スペックにとらわれず、何の先入観もなく
飲んでいただきたいのです。
県知事最高賞が決して偶然ではなく、必然と思われるに違いありません。
彼の酒造りに対する想いや姿勢をこの酒で感じて頂ければ私は何も言うことがありません。
ついおススメしたくなってしまう酒。これが健太郎スペシャルです。
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